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Un restaurateur Pepper Grill obtient gain de cause

Un restaurateur halal du Val-d’Oise va recevoir 10 000 euros de dommages de la part de l’État. Ce dernier a été condamné, mardi, par le tribunal administratif de Cergy-Pontoise en raison d’une perquisition administrative musclée qui avait eu lieu dans l’établissement une semaine après les attentats du 13 novembre 2015. Le 21 novembre exactement, aux […]

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Doux liquidé mais 2 offres de reprise

Le tribunal de commerce de Rennes a prononcé la liquidation judiciaire de l’entreprise spécialisée dans la volaille qui emploie plus de 1 200 salariés. Le tribunal de commerce de Rennes a prononcé, mercredi 4 avril, la liquidation judiciaire de la société Doux, l’un des grands producteurs français de poulets, qui emploie plus de 1 200 salariés et fait vivre plusieurs centaines d’éleveurs en Bretagne et

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Le Phosphate autorisé dans les kebabs

Le 13 décembre dernier, le parlement européen a tranché: Les Phosphates sont autorisés dans la viande de kebabs. Ce n’est pas la première fois que la question des additifs chimiques se pose. En 2008, l’usage d’additifs phosphatés a été interdite pour les préparations à base de viande. Mais, une certaines ambiguïté a été observé concernant

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Belgique, une organisation juive conteste l’interdiction indirecte de l’abattage rituel

La Croix /Arnaud Bevilacqua, le 30/11/2017 Ce mardi 28 novembre, le Comité de coordination des organisations juives de Belgique, a décidé de déposer un recours en annulation devant la Cour constitutionnelle.En opposition au décret wallon, annonçant l’interdiction de l’abattage sans étourdissement. Le comité déclare : « Il faut revenir à la situation antérieure, à l’adoption de ce

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Le rejet de la norme expérimentale halal de l’AFNOR au niveau international

Dans des précédents articles, nous vous avons communiqué les différents communiquées de France, dénonçant la nouvelle norme expérimentale Halal de l’AFNOR. En ce début de mois de novembre, la dénonciation dépasse la frontière française et le SMIIC qui est l’institut de Normalisation et de Métrologie pour les Pays Islamiques, a envoyé un courrier au directeur

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Musulmans de France rejette la norme halal de l’AFNOR

Les Musulmans de France (ex. UOIF) dénonce à son tour la norme expérimentale halal de l’AFNOR et appelle les acteurs musulmans du Halal à revenir à la table de travail pour reprendre le dossier du référentiel commun sur le Halal. « ne constitue pas un gage de garantie pour l’ensemble des consommateurs musulmans. » L’Association Française de

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ALERTE – Création de la première norme française pour les aliments halal

URGENT ALERTE sur les produits Halal : Une norme AFNOR halal (Norme Française) est en train de voir le jour en France. AFNOR a travaillé cette norme principalement avec la FICT (Fédération des industries de la Charcuterie, qui est spécialiste dans les productions à base de porc) sans consultation et à l’insu des représentants musulmans,

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